Dänische Erdbeertorte mit Marzipanboden und Vanillecreme
von Kennst du das Gefühl, wenn du dir eine Jordbærtærte in der Bageri geholt hast und du das Kaffeetrinken kaum abwarten kannst? Dieser Moment, in dem …
Autor: Chris
Wind in den Haaren, ein Softice in der Hand und die Gischt im Gesicht, glücklicher kann ich kaum sein. Deshalb blogge ich hier auch über meine Leidenschaft - über Dänemark. Kultur, dänische Gerichte, Urlaubstipps und viel mehr findest du auf diesem kleinen Stück Dänemark im Internet. Außerdem begrüße ich in meinen Podcasts regelmäßig Menschen und schnacke mit ihnen über das Königreich. Ich hoffe, dass dich klitly genauso glücklich macht, wie mich.
Kalø Slotsruin: ein magischer Besuch im Sonnenuntergang
Seit über 1.000 Jahren herrschen Könige und Königinnen über Dänemark. Im Laufe der Jahrhunderte haben die dänischen Regenten Spuren überall im Land hinterlassen. Mächtige Burgen …
Psychologie des Meeres: Warum macht uns der Dänemark-Urlaub glücklich?
Immer, wenn es mir zu viel wird, sehne ich mich besonders stark nach der dänischen Nordseeküste. Wind, Dünen und Wasser. Sonst nichts. Das hilft mir …
100 Jahre Pølsevogn – der Hotdog als dänisches Lebensgefühl
In Dänemark ist der Hotdog mehr als nur ein schneller Snack. Er ist eine Institution. Genauer genommen sind es die Pølsevogn, die nun seit 100 …
Skagenshorn – dänische Hörnchen mit Marzipanfüllung
Der Norden Dänemarks ist wunderschön. Aalborg ist immer eine Reise wert, an der Landspitze Grenen kannst du in Nord- und Ostsee gleichzeitig stehen und außerdem …
7 weitere Fakten über Dänemark, die du bestimmt noch nicht kennst
Denkst du, dass du schon alles über Dänemark weißt? Dann überraschen dich die folgenden Fakten hoffentlich. Ich habe mir große Mühe gegeben, ein paar lustige, spannende und kuriose Details über das Königreich herauszufinden, die noch nicht so bekannt sind.
Smørrebrød til Jul – weihnachtliches Smørrebrød
Ob wir es wollen oder nicht: Weihnachten ist auch das Fest des Essens. Wenn die Familie zusammenkommt, will man natürlich mit den Liebsten schlemmen und …
Jødekager – jüdische Plätzchen zur Weihnachtszeit
Dürfen es ein paar zimtig-süße, schnell zubereitete Weihnachtsplätzchen sein? Dann mach doch schnell ein paar Jødekager, also jüdische Kekse. Es handelt sich dabei um ein …
Wie ihr euch Dänemark zu Weihnachten nach Hause holt
Das ist ein klitly-Mitmachartikel. Das heißt, dass die Leserinnen und Leser vom kleinen Dänemark-Blog in den sozialen Medien zu einem bestimmten Thema befragt wurden. Aus …
Peters Jul: die dänische Weihnachtsgeschichte
Es gibt freilich viele schöne und rührende Weihnachtsgeschichten. Dänemark hat seine eigene: Sie heißt Peters Jul und spielt Mitte des 19. Jahrhunderts. Die Geschichte erzählt, …
Klejner – eines der ältesten Weihnachtsrezepte Dänemarks
Weihnachten ist ein Fest, welches zu großen Teilen aus Traditionen besteht. Ob es die kleinen Nisse sind, die Anfang Dezember in die Stuben der Dänen …
Die Magie der dänischen Nächte
Obwohl der Dänemark-Urlaub für mich Entspannung pur ist, verfolge ich immer wieder feste Rituale. Noch am Ankunftstag ist ein Strandspaziergang Pflicht, beim Gang nach Hause …