Dänemark ist mir viel zu teuer! Nach einer Woche bist du pleite." Das und ähnliches höre ich immer und immer wieder. Von Lebensmitteln bis zum…

Meeresrauschen, schreiende Möwen und das Gefühl von Freiheit und zur Ruhe kommen. Um das alles zu genießen, braucht es das perfekte Ferienhaus.

Die Dänen lieben ihr Land und ihre Dänische Krone. Deshalb haben sie sich 2002 bei einem Volksentscheid gegen die Einführung des Euro entschieden. Das ist…

Es duftet nach Tannenzweigen und Gløgg, die Geschenke sind verpackt, draußen liegt Schnee und die Vorfreude auf Weihnachten steigt. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt für…

Die besten Dinge im Leben sind manchmal die schlichten. Genau so ist es beim kartoffelmad - ein einfaches Smørrebrød mit gekochten und geschnittenen Kartoffeln. Es…

Hühnchensalat gehört auf den dänischen Mittagstisch - zum Brunchen mit Freunden, an Ostern oder Weihnachten. Er ist der perfekte Belag für ein leckeres Smørrebrød. Deshalb…

Risalamande verspricht einen Hauch französischer Cuisine, ist aber tatsächlich ein durch und durch dänisches Rezept. Es gehört für viele Däninnen und Dänen zum Weihnachtsfest. Es…

Weihnachten ist Zeit für Familie, Freunde und lieb gewonnene Traditionen. Etwa der Weihnachtsschmuck, der noch von den Großeltern stammt oder das Weihnachtsessen, dass es nur…

Natürlich gibt es Frikadellen auch in der dänischen Küche - und sie sind wahnsinnig beliebt. In Dänemark werden die Fleischbällchen traditionell aus Schweinefleisch gemacht, welches…