Smørrebrød til Jul – weihnachtliches Smørrebrød
Ob wir es wollen oder nicht: Weihnachten ist auch das Fest des Essens. Wenn die Familie zusammenkommt, will man natürlich mit den Liebsten…
Jødekager – jüdische Plätzchen zur Weihnachtszeit
Dürfen es ein paar zimtig-süße, schnell zubereitete Weihnachtsplätzchen sein? Dann mach doch schnell ein paar Jødekager, also jüdische Kekse. Es handelt sich dabei…
Wie ihr euch Dänemark zu Weihnachten nach Hause holt
Das ist ein klitly-Mitmachartikel. Das heißt, dass die Leserinnen und Leser vom kleinen Dänemark-Blog in den sozialen Medien zu einem bestimmten Thema befragt…
Peters Jul: die dänische Weihnachtsgeschichte
Es gibt freilich viele schöne und rührende Weihnachtsgeschichten. Dänemark hat seine eigene: Sie heißt Peters Jul und spielt Mitte des 19. Jahrhunderts. Die…
Klejner – eines der ältesten Weihnachtsrezepte Dänemarks
Weihnachten ist ein Fest, welches zu großen Teilen aus Traditionen besteht. Ob es die kleinen Nisse sind, die Anfang Dezember in die Stuben…
Weihnachtsbier und der dänische J-Dag
Der erste Freitag im November ist für die Dänen eigentlich ein kleiner Feiertag. Jedenfalls für jene Dänen, die Weihnachten lieben und denen Bier schmeckt, womit dann wohl fast alle gemeint sind.
Kærlighedskranse: dänisches Gebäck für den Weihnachtsbaum (mit Rezept)
Schon der Name dieser traditionellen dänischen Plätzchen klingt nach Weihnachten. Die “Liebeskränze” sollen ein typisches Gebäck aus Westjütland sein. Das vermutete jedenfalls eine…
Julehygge: So schön ist Kopenhagen in der Weihnachtszeit
Prächtige Weihnachtsbäume, tausende Lichter und der Duft von Æbleskiver und Gløgg – Dänemarks Hauptstadt verwandelt sich in der Adventszeit in ein großes Weihnachtswunderland.…
Dansk Jul: Julehjerte – traditionelle Papierherzen für den Weihnachtsbaum
Es ist ein wirklich schöner und sehr dänischer Brauch: die Julehjerte. An fast jedem dänischen Weihnachtsbaum sind sie zu finden sind. Es handelt…
